Katarzyna Rutkowska z Kliniki Psychiatrii Dzieci i Młodzieży w Poznaniu w czasie szkolenia specjalizacyjnego z dziedziny psychiatrii dzieci i młodzieży. Co oznacza termin zaburzenia jedzenia? Terminem zaburzeń odżywiania określamy jednostki chorobowe charakteryzujące się problemami z łaknienia na podłożu psychicznym. Najbardziej znane to anorexia, czyli jadłowstręt psychiczny i bulimia, ale również inne zaburzenia jedzenia, o mniej…