Spożywcze fałszerstwa to nagminny proceder na polskim rynku. Szynka bez mięsa, dżem truskawkowy bez truskawek, ser bez mleka, chleb z gipsem – to tylko niektóre jedzeniowe oszustwa. Pomimo rosnącej świadomości konsumentów w kwestii składników produktów spożywczych i coraz częstszym zmianom składów przez producentów na lepsze, wciąż na rynku handlu spożywczego dostępne są produkty, których jakość…