- Część żywności łatwo ulega zepsuciu, dlatego w lato, by uniknąć zatrucia pokarmowego najlepiej zaopatrzyć się w turystyczną lodówkę z chłodzącymi wkładami lub wybierać produkty "suche" – radzi Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Specjaliści z GIS przypominają, że przy przygotowywaniu przekąsek na wycieczkę w lato należy pamiętać, że część żywności łatwo ulega zepsuciu. Do nietrwałej mikrobiologicznie…