GOJNIK to roślina występująca w wysokich partiach gór na Bałkanach i Bliskim Wschodzie. Ta wyjątkowa herbata ma niesamowite właściwości. Gojnik nazywany jest też szałwią libańską lub herbatką górską. W Polsce nazwa gojnik nawiązuje do słowa "gojenie". " Sideritis" z greckiego oznacza żelazo i nawiązuje do czasów starożytnych kiedy to gojnik podawano żołnierzom w celu szybszej…