prof. Ewa Pańkowska jest konsultantem z zakresu diabetologii i pediatrii, wieloletnim wykładowcą i nauczycielem akademickim Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Doświadczenie zawodowe zdobywała w codziennej pracy z dziećmi i młodzieżą. Założyła szkołę leczenia pompą insulinową w Polsce oraz Instytut Diabetologii, miejsce holistycznej opieki medycznej dla wszystkich osób z cukrzycą. Jest propagatorką i praktykiem korzystania z nowych technologii…