Wybór diety wpływa na działanie mózgu, a ten z kolei steruje wszystkimi fizjologicznymi procesami w naszym organizmie - przekonują naukowcy. To, co jemy, wpływa na pracę centralnego układu nerwowego, ale jest też odwrotnie; mózg nam podpowiada, co zjeść. Food for thought to tytuł kursu online zrealizowanego przez naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności…
Maślanka z dodatkiem morwy, czekolada z pro- i prebiotykami czy ptasie mleczko z dodatkiem stewii – to niektóre przykłady żywności funkcjonalnej i prozdrowotnej, opracowanej przez naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Żywność jest dziś nie tylko produktem, który nas odżywia, bardzo ważny jest też jej prozdrowotny charakter - podkreśla kierownik Katedry Technologii Gastronomicznej i Żywności…
Tzw. terapie komórkami macierzystymi niekiedy nie mają nic wspólnego ani z terapią, ani z komórkami macierzystymi - ostrzega biotechnolog prof. Józef Dulak z Uniwersytetu Jagiellońskiego. Pozytywne działanie komórek W rozmowie z PAP mówi, gdzie nauka udowodniła już pozytywne działanie komórek macierzystych, a gdzie nie. "W Polsce pojawiają się kolejne ośrodki, które - często za spore…
Czy p. Minister od Przedsiębiorczości i Technologii nie powinna wrócić do szkoły średniej? Tzw. Raport: „ Zewnętrzne koszty zdrowotne emisji zanieczyszczeń powietrza z sektora bytowo - komunalnego”. Z cyklu: „ P 295. panstwo istnieje formalnie”. dr J.Jaśkowski Motto: Dziecinną naiwnością jest wiara w przypadki. O wszystkim decydują służby”. „Żaden kraj nie może upaść bez pomocy…
Czy osoby, które lepiej wyczuwają tzw. smak tłusty, wybierają więcej czy mniej produktów wysokotłuszczowych? I jak to wpływa na ich zdrowie? Badają to naukowcy z Laboratorium Molekularnych Badań nad Metabolizmem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. W Laboratorium Molekularnych Badań nad Metabolizmem poznańscy naukowcy badają, w jaki sposób spożycie różnych składników pokarmowych, ale też polimorfizm genów -…
Wciąż pokutuje przekonanie, że kawa jest niezdrową używką. Tymczasem z badań wynika, że kawa, spożywana z umiarkowaniem, może oznaczać wiele korzyści dla zdrowia – mówi w rozmowie z PAP dietetyk medyczny Sandra Ataniel. Każdego dnia na świecie wypija się ok. 3 mld filiżanek tego napoju; w Polsce na jedna osobę przypada mniej więcej 1-1,5 filiżanki…
Medycyna sądownie udowodniona – grypa Dr Jerzy Jaśkowski Z cyklu : „P – 300, państwo istnieje formalnie” Motto; Pamiętaj: Leczenie jest zawsze sprawą indywidualną chorego. Ustawy medyczne służą handlarzom i spec – służbom, w celu lepszego zniewolenia człowieka [politycznego/ekonomicznego] Nadchodzi czas szaleństwa grypowego. Dealerzy szczepionkowi przystępują do akcji. Obecnie od ok. 2 lat, w Polsce…
Długotrwała dieta z niską i bardzo niską zawartością węglowodanów (poniżej 215 g na dobę) stosowana przez długi czas (powyżej 6 lat) jest niekorzystna dla zdrowia i skraca życia – wykazały badania prof. Macieja Banacha i jego zespołu. Prof. Maciej Banach, który reprezentuje Uniwersytet Medyczny w Łodzi i jest dyrektorem tamtejszego Instytutu "Centrum Zdrowia Matki Polki",…
Czy medycyna powinna być oparta na dowodach czy też na przymusie prawnym? Zdaniem doktora Jaśkowskiego wszystko sprowadza się do odpowiedzi na pytanie: Jak okradać chorego, pod pretekstem naukowej wiedzy, wzmocnionej sądowymi wyrokami? „Medycyna sądownie udowodniona”. Z cyklu ; „P- 297, państwo istnieje formalnie” Motto: Pamiętaj: Leczenie jest zawsze sprawą indywidualną chorego. Ustawy medyczne służą handlarzom…
Za produktem "eko" czy "bio" nie zawsze kryje się produkt przyjazny dla środowiska. O tym, czym jest zjawisko zwane "greenwashingiem", jak je rozpoznać i się go wystrzegać, opowiada w rozmowie z PAP dr Agata Rudnicka z Uniwersytetu Łódzkiego. "Moda na bycie +eko+ spowodowała, że część firm chce na tym skorzystać, niekoniecznie tak naprawdę dostosowując swoje…
