Czy wiecie, co to jest webinar? To takie seminarium internetowe, dzięki któremu możecie rozwijać swoją wiedzę wprost od kogoś, kto się w danym temacie specjalizuje. Dziś dla Was webinar ziołowy Kuby Babickiego: Ziola i zdrowie - ponownie odkrywamy bogactwo świata roślin. Kuba Babicki bada lecznicze oraz terapeutyczne właściwości roślin i drzew, jest także etnobotanikiem. Szczególnym…
Wszystko o pszenicznym brzuchu
William Davis jest autorem ksiązki Wheat Belly, w której rozprawia się z pszenicą, którą wskazuje jako jeden z głównych problemów wielu współczesnych chorób. Jak dowodzi lekarz wielu z jego pacjentów przestał chorować na takie schorzenia jak: nadciśnienie, cukrzyca, choroby serca, migreny, bóle stawów, artretyzm, alergie, gdy tylko wykluczyli pszenicę ze swojej diety. Jak dowodzi lekarz…
Purée z orzeszkami i pokrzywą
"Pierwszego marca trawy do garnca" - głosiło stare polskie przysłowie. Toteż na święto Marzanny w skład jadłospisu wchodziły "zielone zupy i zielone sałatki". Przygotowywano je z różnych ziół. Wierzono, że takie zupy i sałatki "przeganiają złe moce i dodają sił". Aby oczyścić organizm po zimie, a jednocześnie nie złamać postu, staropolska kuchnia wymyśliła mnóstwo potraw,…
Afrodyta i pokrzywa
Wiosna budzi nie tylko przyrodę, lecz również nas samych. Być może przepis winien pojawić się bardziej w zimowej aurze, kiedy to wielu z nas "usypia", ale wiosenka to dobra pora, by znaleźć pokrzywę i niecnie ją wykorzystać (w tym przypadku głównie nasiona) o każdej porze roku. Afrodyzjak z pokrzywy: "Przy nasionach pokrzywy wysiada nawet viagra.…
Właściwości ochronne drzew
Czarownice znów się budzą w nas, kobietach, skutecznie przez wieki oddzielanych od natury. W stechnicyzowanym świecie miałyśmy zapomnieć o natualnej więzi, jaką mamy z przyrodą, ale się oderwać nas nie udało, bo my znów - hop do lasu. Wasinka nas zaczęła częstować opowieściami o drzewach, to ja przytoczę te, które są najskuteczniejsze. Dokonanie oczyszczenia z…
Energia drzew – buk
Lasy bukowe mają niezwykły klimat. Ale wystarczy znaleźć chociaż jedno... Może przywoła. A wtedy wystarczy dotknąć, przytulić, usiąść blisko... Właściwościami buka są pogoda ducha i pewność siebie. Cechuje go majestat, siła i spokojna stabilność. Korzenie rozchodzą się szeroko, ale nie głęboko, jak gdyby do rozrastania nie potrzebowało specjalnie niczego więcej niż pewności siebie. Odznacza się…
Energie drzew – brzoza
Często drzewa są dla nas czymś tak oczywistym, że nie zwracamy na nie uwagi. Często jednak też zauważamy, jak bardzo zmienia się nasz nastrój, gdy jesteśmy w ich pobliżu. Słyszeliście zapewne o uzdrawiających energiach drzew. Idźcie na spacer... Dzisiaj o brzozie. Głównymi właściwościami brzozy są delikatność i gotowość. Przez wszystkie stadia rozwoju drzewo to zachowuje…
Babka lancetowata
Babka lancetowata, inaczej wąskolistna, (nie mylić ze z babką zwyczajną), ma właściwości antybiotyczne, oczyszcza krew, płuca i żołądek, zwiększa krzepliwość krwi, zmniejsza przekrwienie błon śluzowych i działa moczopędnie. Ma właściwości antywirusowe, przeciwstresowe, przeciwrobacze i przeciwkaszlowe. Zawiera sporą dawkę witamin, więc dodając ją do codziennych posiłków możemy uniknąć przeziębienia. W babce lancetowej najważniejsze substancje lecznicze to:…
Chwasty, chwaściki mniam
Dostałam w prezencie niezwykłą książkę "Pyszne chwasty". A w niej 137 przepisów na dania z chwastów: sałatki, pasty i sosy, zupy, tarty i makarony, koktajle, słodkości i konfitury. Jesień już poprzekwitała nam kwiaty, ale przed zimą jeszcze zdążycie usmażyć sobie babkę lancetowatą, bo wciąż wypuszcza młode odnogi, przedwczoraj zrywałam. Jak pisze autorka - Małgorzata Kalemba…